Une mayonnaise maison inratable grâce au Mayozen de Cookut

MAYOZEN : Shaker à mayonnaise

Une mayonnaise maison super onctueuse réussie à tous les coups ? No problemo ! Le shaker MAYOZEN dédramatise la mayo grâce à sa bille turbo. So, let's go !

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BREF DE TECH


Matériaux :  bocal en verre, couvercle en métal, billes en silicone alimentaire

Infos + : Passe au lave-vaisselle

EN 2 MOTS…


Le MAYOZEN est un shaker qui permet d'obtenir une superbe mayonnaise maison, sans robot électrique et réussie à coup sûr. Plus besoin de pratiquer de vaines incantations Vaudou avant d'entreprendre votre mayonnaise (les poulets vous en seront reconnaissant). Avec MAYOZEN il est impossible de rater sa mayo ! Les clichés anti-mayonnaise sont légion (température des ingrédients, manque de conviction, cycle menstruel, matériel utilisé, dosage...) ce qui débouche immanquablement sur cet indéfectible constat teinté de consternation fataliste : "elle n'a pas pris". Et de se rabattre sur un pâle ersatz en tube. Ter-Mi-Né ! Le MAYOZEN est une technologie de pointe qui s'en vient conjurer des décennies de poncifs destructeurs de mayonnaise !

…COMME EN 100 !


C'EST QUOI, CETTE ARME FATALE ?

Un bocal en verre. Une bille en silicone alimentaire. Roulez jeunesse.

DÉDRAMATISER LA MAYONNAISE.

Allez, on inspire, on ouvre ses chakras, on a pas peur... Challenge : on va monter une délicieuse mayonnaise super onctueuse pour l'offrir à notre bouquet de crevettes. Vous êtes prêt ? Go :

Attrapez un œuf (la température, on s'en balance il faut juste qu'il soit ultra-frais !)…

Séparez le jaune du blanc. Si cette opération vous fait redouter le pire, utilisez OUCH, une drôle de poulette qui n'a pas son pareil pour kidnapper un jaune d'œuf au nez et à la barbe du blanc !

Versez le jaune dans le MAYOZEN et ajoutez-y une cuillère à soupe de moutarde et de l'huile végétale jusqu'au repère gradué.

Ajoutez la bille mayoturbo en silicone à l'intérieur du bocal. Refermez.

Agitez quelques secondes, pour commencer à incorporer les ingrédients.

Versez à nouveau de l'huile. Secouez. Recommencez. Et ainsi de suite, jusqu'à ce que vous ayez obtenu la quantité désirée par vos crevettes. Souriez.

Vous pouvez conserver votre mayonnaise dans le shaker MAYOZEN 24 heures au réfrigérateur.

MISE EN GARDE :

Attention : MAYOZEN ne permet pas de monter une mayonnaise à partir d'un jaune d'œuf d'autruche. Non par incompétence ou esprit frondeur, simplement par manque de place.

S0033

Fiche technique

Tendance
Arty, design
Famille de produits
Ustensiles de cuisine
Fonction
Cuisiner avec plaisir
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